トップページ > ニュース

ニュース

りんごの効能 ～りんごペクチン～

2013/11/25
りんごペクチンとは、リンゴに含まれる水溶性で整腸作用が期待できる食物繊維のことです。 増粘剤として使用されるほか、水溶性食物繊維としてコレステロールを含む血中脂質の低下作用があるといわれており、さらに活性酸素の発生を抑える効果やポリフェノールの吸収を高める作用があると言われています。
この記事の詳細を見る

りんごの効能 ～りんごポリフェノール～

2013/11/22
りんごポリフェノールとは、りんごに含まれる様々なポリフェノールの総称です。 りんごの皮に多く含まれている成分です。 りんごポリフェノールには強い抗酸化力があるため活性酸素を除去する力に優れており、 血流改善やコレステロール値の低下抑制、美白効果など注目の高い成分です 【りんごポリ
この記事の詳細を見る

「青森りんごのおいしさを全国へ！」 赤石 淳市（RED APPLE）

2013/11/20
「PLANET OF THE APPLES　りんごの惑星」参加農家のインタビュー動画が公開となりました。 最後にご紹介するのはRED APPLEの赤石淳市さんです。 http://youtu.be/iqcNlmxCx0Q 「自分で作ったものを自分の手で消費者に届けたい！」 そん
この記事の詳細を見る

「旬のりんごの味で感動して下さい！」 工藤 昌弘（まさひろ林檎園）

2013/11/19
「PLANET OF THE APPLES りんごの惑星」参加農家のインタビュー動画が公開となりました。 参加農家の中から、まさひろ林檎園の工藤昌弘さんをご紹介します。 http://youtu.be/IStDGZ8ZIvE 工藤さんは食べた人が感動するようなりんごを追求しています
この記事の詳細を見る

「美味しく美しいりんごを追求」 成田 晃（おりかさ蜜ツ星農園）

2013/11/18
「PLANET OF THE APPLES りんごの惑星」参加農家のインタビュー動画が公開となりました。 本日は、おりかさ蜜ツ星農園の成田 晃さんをご紹介します。 http://youtu.be/7Jmf3FhFSLQ 成田さんは、見た目も美しく美味しいりんごを求め、 主に剪定や摘
この記事の詳細を見る